Der Quid Pro Quo wurde aus Touriga Nacional, Syrah, Petit Verdot und Alicante Bouschet erzeugt und für kurze Zeit im Holzfass ausgebaut.
Er zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, etwas Kakao, Rosmarin, Unterholz, Nelken und Veilchen.
Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, viel Charme, elegant und lange anhaltend.
Casa Santos Lima
Das Familienweingut Casa Santos Lima, mit ihrem Sitz "Quinta da Boavista", befindet sich rund 45 Kilometer nördlich von Lisabon in Alenquer. Die rund 400 Hektar Rebfläche verteilen sich auf die fünf Anbaugebiete Lisboa, Algarve, Alentejo, Vinho Verde and Douro. Knapp die Hälte aller Weine stammen jedoch aus der Region Lisboa und von dem Stammsitz Quinta da Boavista. Die Weinbaugeschichte der Casa Santos Lima geht bis ins 19. Jahrhundert zurück, wurde jedoch erst 1990 von Maria Joa Santos Lima und Luis Santos Lima Oliveira da Silv wiederbelegt. Die Enkelin und der Urenkel des Gründers bestockten in diesem Jahr fast alle Weinberge neu und investierten in moderen Kellertechnik. Heute gehört die Familie zu den besten Erzeugern Portugals und exportieren die Weine in rund 50 Länder.
HerkunftslandPortugal
Geschmacktrocken & kräftig
Passt zuFleisch und Gemüsegerichte
