Der 12/12 Pastis de Saint-Tropez vereint Tradition und Moderne. Typische Aromen von Sternanis, Süßholz, Fenchel, Thymian, Rosmarin und kandierten Früchten sorgen für den authentischen Pastis-Geschmack, der dir Urlaubs-Feeling nach Hause bringt. Am Gaumen wird die Aromenpalette ergänzt von frischen Feigen, Orangenblüten und süßen Mandeln, die alle aus der umliegenden Region stammen und mittels Mazeration in die Spirituose kommen. Hergestellt wird die traditionsreiche Anis-Spirituose in der ältesten aktiven Destillerie von Marseille, betrieben von der Familie Cristal Limiñana.
Genieße diesen vollmundigen Pastis klassisch mit kaltem Wasser und Eiswürfeln (Verhältnis ca. fünf Teile kaltes Wasser auf einen Teil Pastis), was zur typischen Verfärbung führt. Ein Schuss Minzsirup ergibt einen unglaublich erfrischendem Variante!
Spiritales-Tipp: Entweder zuerst den Pastis, dann die Eiswürfel ins Glas geben und anschließend mit Wasser auffüllen oder eiskaltes Wasser über den Pastis geben und die Eiswürfel in der Wasserkaraffe/im Wasserglas lassen. Wenn man den Pastis direkt auf die Eiswürfel gießt, kann dieser sonst einen leicht bitteren Geschmack entwickeln.
HerkunftslandFrankreich
RegionProvence
Geschmacktrocken & fruchtig