Aroma: erdig-intensiver Torfrauch, Orangensenf, frisch gegrillter Räucherspeck, etwas süße Vanille.
Geschmack: Torfrauch vermischt sich mit reifen, süßen Früchten, eine Ladung Eichenholz und gesalzenes Karamell.
Finish: vanillig süßer Torfrauch und leichte Eichennoten bleiben lang am Gaumenhintergrund
Dieser „Aerstone“ trägt den Beinamen LAND CASK deshalb, weil der Whisky zehn lange Jahre in Lagerhäusern im Landesinneren Schottlands, in Ayrshire reifte. Das Malz für den Aerstone 10 Jahre Land Cask wurde über Highland Torf gedarrt, die Torfraucharomen sind in die Gerste eingedrungen und bleiben auch nach der Destillation im Whisky erhalten.
HerkunftslandSchottland
Geschmacktrocken & kräftig