Das harmonische Bouquet des mahagonifarbenen Contrabando ist geprägt von Rosinen, Vanille und Eichenholz. Am Gaumen erinnern Noten von dunkler Schokolade und Vanille an eine Crème Brûlée. Hinzu kommen Aromen von reifen, dunklen Früchte, die für einen vollmundigen und seidigen Geschmack sorgen.
Bis zu 15 Jahre reift der Black Rum im hauseigenem Solera-System in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Hinzu kommt noch eine zweite Reifung in Fässern aus dem Hause Lustau in Spanien. Diese Fässer enthielten zuvor PX-Sherry und sorgen für eine fruchtige Süße und einen vollmundigen Geschmack.
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