Hell, leuchtend strohgelb mit grüngoldenen Reflexen - charakteristisches, sehr delikates und angenehmes Bukett, trocken und frisch, weich und harmonisch im Geschmack.
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Paßt gut zu Vorspeisen mit magerem Fleisch, Fisch, milderen Pastavarianten (z.B. Carbonara), Reisgerichten und Gemüse.
Rebsorte: 100 % Trebbiano di Lugana
Die Trauben stammen aus den Weinbergen um Sirmione und Moniga del Garda (die klassische Lugana-Anbauzone). Dem sanften Pressen folgt eine sorgfältige Gärung in der Kellerei. Wärend dieser Zeit wird der Most in speziellen Behältern bei sehr niedriger Temperatur aufbewahrt. Nach Filtrierung und Klärung lagert der Wein in Edelstahlbehältern, bis er abgefüllt wird.
HerkunftslandItalien
RegionVeneto
Geschmacktrocken & fruchtig
Passt zuFisch, Merresfrüchte und Salat
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