Merlot Avantgarde trocken
Der reinsortigen Merlot Avantgarde verströmt einen angenehm rauchigen Duft mit Aromen nach reifen Pflaumen. Am Gaumen glänzt der Wein mit seidiger Textur, Frische und eleganter Frucht. Der Wein präsentiert sich mit mittelkräftigem Körper, gut eingebundener Säure und zeigt viel Schliff und Finesse.
Terroir:
Weinberg "Am Kreuzpfad" mit sandigen Lehmböden in südlicher Hanglage.
Weinberg/Vinifizierung:
Nach einer 18 tägigen offenen Vergärung auf der Maische folgt eine malolaktische Gärung (biologischer Säureabbau) und ein weiterer Ausbau für 16 Monate in Barriques. Abschließend reift der Wein für weitere 2 Monate im Edelstahltank.
HerkunftslandDeutschland
RegionPfalz
Geschmackcharakterstark & kräftig
Passt zuFleisch und Gemüsegerichte
Sofort lieferbar 1-3 Werktage
