CHARAKTER
Rubinrot, mit fruchtigen Aromen dunkler Früchte, wie Brombeeren, Aromen von Lakritz und Gewürznoten von Muskat. Schöne Intensität am Gaumen, dabei kräftig, weich und samtig. Langes Finale mit reifen Tanninen. 100 Prozent Tempranillo, der optimal kalten Aufschnitt, milde Käsesorten, weißes Fleisch und fettreichen Fisch begleitet.
ALKOHOL | RESTZUCKER | SÄURE*
14 % vol 2,7 g/l 5,7 g/l
ANBAUGEBIET
Rioja
AUSBAU
14 Monate in Amerikanischen Barriques
AUSZEICHNUNG
91 Punkte Guía Penin (Jg. 2017) 91 Punkte Tim Atkin
FARBNUANCE
dunkles rubinrot
GESCHMACK
trocken
HERKUNFTSLAND
Spanien
REBSORTE(N)
Tempranillo
SERVIERVORSCHLAG
gegrilltes Fleisch, mittelreifem Käse, kräftiger Pasta
TRINKTEMPERATUR
16-18 °C
INHALT
0,75 l
HerkunftslandSpanien
RegionRioja
Geschmacktrocken & kräftig
Passt zuWild, Rind, dunkles kräftiges Fleisch
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